Durante o ano de 2009, optei por fazer o Blog da disciplina de Educação Física, ao invés de praticar uma atividade física, pois como precisei realizar o Estágio Curricular Obrigatório, não iria ter tempo. Eu já tinha usado o blog em outras matérias, e tinha gostado por ser uma maneira diferente de avaliação. O Blog apresenta a possibilidade de muitas outras pessoas visualizarem o seu trabalho, portanto, o conteúdo não fica restrito aos professores ou colegas de sala. Da mesma maneira, é bom ter acesso ao blog de amigos, pois eles apresentam sempre pontos de vista diferentes. Além disso, o blog é uma maneira mais ‘’moderna’’ de avaliação. Através do blog, é possível usar muito mais recursos do que em uma avaliação tradicional, como fotos, vídeos, links para textos, gráficos, tabelas. Isso enriquece o conhecimento.
É claro que fazer o blog também foi cansativo, pois fazer todas as atividades da melhor maneira possível gasta um tempo que este ano foi difícil conseguir. Algumas atividades foram bastante trabalhosas, como a da entrevista, mas também foram bastante interessantes.
De maneira geral, fazer o blog foi uma experiência interessante e proveitosa.
sexta-feira, 4 de dezembro de 2009
"A Ciência de viver bem"
O texto “A ciência de viver bem”, publicado na rvista Superinteressante parece mais um daqueles textos que apontam várias dicas para que se tenha uma vida saudável, daquelas impossíveis de se seguir; mas só parece. Publicado por Mariana Sgarioni, ele dá 7 dicas pouco convencionais sobre como ter uma vida de mais qualidade.
O texto é muito interessante, pois são coisas extremamente fáceis de incorporar no dia-a-dia, como, por exemplo, dar uma volta na quadra e outras eu já faço, como ouvir música.
Gostei principalmente da dica sobre ter fé, independente daquilo em que você vai acreditar. Muitas pessoas passam a vida sem um sentido, sem rumo e acabam sendo extremamente infelizes. Crer em algo e, por consequência, participar de um grupo, faz bem a qualquer um, pois você percebe que não é o único que acredita naquilo e não está mais sozinho.
Outra dica que me chamou a atenção foi a dica 5, “Tenha pelo menos um amigo”. No mundo moderno, o sucesso profissional é extremamente valorizado, e ter amigos virou secundário. Creio que está é uma das (senão a maior) razões pelas quais as pessoas são infelizes. Ter um amigo é muito importante, e, segundo o texto, ter amigos resume 3 coisas que nos dão alegria: prazer, engajamento e significado. Afinal de contas, todos querem ser incluídos, e ter um amigo significa essa inclusão. É claro que ter um amigo exige muito, pois significa não ser egoísta, ser generoso. E isso, não é tão fácil assim.
A sétima dica também me agradou, pois muitos passam horas em frente a TV, e essa dica é justamente: “Desligue a TV”. Não vou ser hipócrita e dizer que não assisto à TV, mas existem muitas outras para serem feitas além de sentar no sofá e assistir qualquer coisa que estiver passando. Qualquer um que observe com olhos críticos os programas exibidos, vai perceber que existe pouca preocupação em apresentar algo de qualidade, que acrescente algo para o nosso intelectual. Por isso, o risco é de “emburrecer” quando se assiste TV em excesso. Como distração a TV é excelente, mas como estilo de vida é um perigo. Na atividade que consistia em elaborar tabelas sobre o resultado de uma enquete elaborada por nós mesmos, pode-se observar que a maioria dos entrevistados troca os estudos ou outra atividade pela televisão ou computador. É preciso atenção. Além disso, baseado no gráfico do exercício anterior é possível afirmar que ficar sentado no sofá por muito tempo faz mal.
A terceira dica é motivadora. Ela sugere andar pelo bairro, não sendo necessário gastar fortunas com academias. Isso se encaixa bem com a tabela do exercício anterior, que, na sua base, afirma que devemos nos movimentar e caminhar o máximo possível.
Mas, o mais importante nessas e nas outras dicas dadas pelo texto é: não leve isso tão a sério. Muitas pessoas, ao lerem esse tipo de reportagem, acabam se desanimando com atividades físicas, afinal de contas, são muitas dicas a serem seguidas. Por isso, é importante não cobrar tanto de si mesmo, até porque o estresse só prejudica a saúde. Então, o essencial é: não se cobre tanto e aproveite a sua vida!
O texto é muito interessante, pois são coisas extremamente fáceis de incorporar no dia-a-dia, como, por exemplo, dar uma volta na quadra e outras eu já faço, como ouvir música.
Gostei principalmente da dica sobre ter fé, independente daquilo em que você vai acreditar. Muitas pessoas passam a vida sem um sentido, sem rumo e acabam sendo extremamente infelizes. Crer em algo e, por consequência, participar de um grupo, faz bem a qualquer um, pois você percebe que não é o único que acredita naquilo e não está mais sozinho.
Outra dica que me chamou a atenção foi a dica 5, “Tenha pelo menos um amigo”. No mundo moderno, o sucesso profissional é extremamente valorizado, e ter amigos virou secundário. Creio que está é uma das (senão a maior) razões pelas quais as pessoas são infelizes. Ter um amigo é muito importante, e, segundo o texto, ter amigos resume 3 coisas que nos dão alegria: prazer, engajamento e significado. Afinal de contas, todos querem ser incluídos, e ter um amigo significa essa inclusão. É claro que ter um amigo exige muito, pois significa não ser egoísta, ser generoso. E isso, não é tão fácil assim.
A sétima dica também me agradou, pois muitos passam horas em frente a TV, e essa dica é justamente: “Desligue a TV”. Não vou ser hipócrita e dizer que não assisto à TV, mas existem muitas outras para serem feitas além de sentar no sofá e assistir qualquer coisa que estiver passando. Qualquer um que observe com olhos críticos os programas exibidos, vai perceber que existe pouca preocupação em apresentar algo de qualidade, que acrescente algo para o nosso intelectual. Por isso, o risco é de “emburrecer” quando se assiste TV em excesso. Como distração a TV é excelente, mas como estilo de vida é um perigo. Na atividade que consistia em elaborar tabelas sobre o resultado de uma enquete elaborada por nós mesmos, pode-se observar que a maioria dos entrevistados troca os estudos ou outra atividade pela televisão ou computador. É preciso atenção. Além disso, baseado no gráfico do exercício anterior é possível afirmar que ficar sentado no sofá por muito tempo faz mal.
A terceira dica é motivadora. Ela sugere andar pelo bairro, não sendo necessário gastar fortunas com academias. Isso se encaixa bem com a tabela do exercício anterior, que, na sua base, afirma que devemos nos movimentar e caminhar o máximo possível.
Mas, o mais importante nessas e nas outras dicas dadas pelo texto é: não leve isso tão a sério. Muitas pessoas, ao lerem esse tipo de reportagem, acabam se desanimando com atividades físicas, afinal de contas, são muitas dicas a serem seguidas. Por isso, é importante não cobrar tanto de si mesmo, até porque o estresse só prejudica a saúde. Então, o essencial é: não se cobre tanto e aproveite a sua vida!
sexta-feira, 27 de novembro de 2009
Atividade física no dia-a-dia
Para muitas pessoas, atividade física é sinônimo de cansaço e de algo maçante e incômodo. Mas, um estudo divulgado por pesquisadores americanos trazem uma boa notícia para aqueles que não gostam de ir â academia: a atividade física pode ser incorporada no dia-a-dia de qualquer pessoa. Segundo um gráfico divulgado por esses pesquisadores, existem 4 níveis de atividade, que irei explorar abaixo.
1. Atividades do dia-a-dia. Nesse primeiro degrau, estão incluídas todas aquelas tarefas que executamos de modo natural diariamente. Como exemplo podemos citar a jardinagem e a caminhada. Também podemos incluir nesse grupo as atividades domésticas, que, mesmo que aparentemente queimem poucas calorias, ajudam no controle do peso. Uma mudança em hábitos diários pode ajudar no controle e perda de peso. Por exemplo, ao escovar os dentes, caminhe pelo banheiro; desça um ponto antes do ônibus; em resumo, mexa-se enquanto realiza suas atividades diárias. Além dessas mudanças de hábitos, lavar a louça, varrer a casa, lavar a calçada, tudo contribui para manter a forma.
2. Exercícios aeróbicos. No segundo degrau estão as atividades como corrida, tênis e natação. Estas devem ser feitas com uma frequência de 2h30min durante a semana (ou 1h15min de aividade vigorosa). Estas são as atividades mais buscadas, e é comum ver as academias cheias. É preciso tomar cuidado, pois muitas pessoas exageram na busca pelo corpo escultural e prejudicam a si mesmas. Fuja do exagero.
3. Flexibilidade e força. Alongamento, Ioga, abdominal e musculação fazem parte deste grupo de exercícios. Devem ser feitos duas vezes na semana, para os de força o recomendável é fazer duas séries de 8 a 12 repetições de cada vez, e para os de flexibilidade, o indicado é 10 minutos. Essa classe de exercícios, em especial a Ioga, cresceu muito nos últimos anos. São buscados por unirem a busca pelo equilíbrio físico ao equilíbrio mental, e, numa época em que há cada vez mais pessoas estressadas e com problemas de ordem psicológica, esses exercício são uma boa pedida.
4. Inatividade. O estudo realizado pela Universidade de Missouri recomenda que se fique o mínimo possível em estado de inatividade, ou seja, deitado, em frente à TV ou ao computador. Muitos gastam boa parte do seu tempo livre em frente à eletroeletrônicos, o que não é errado em si só, mas acarreta algumas consequências prejudiciais à saúde. Uma delas é o aumento de peso. É muito gostoso assistir à um filme ou ao seu programa favorito acompanhado de alguma guloseima, mas o perigo reside no fato da sua concentração estar na TV ou no computador. Ou seja, você não presta atenção naquilo que está comendao, e muito menos na quantidade de alimento ingerido. Então, você acaba comendo mais do que deveria, gerando sobrepeso.
O importante é ver que a atividade física é algo que pode fazer parte do dia-a-dia. Não é preciso gastar com academias e intermináveis dietas, é possível exercitar-se com coisas que você tem de fazer todos os dias. Você não passa a maior parte do seu dia em uma academia ou em uma aula de Pilates, mas sim em casa ou no seu serviço. É possível fazer pequenas coisas se transformarem em uma atividade física, ao tentar caminhar o maior tempo possível ou procurar se exercitar quando houver oportunidade. O importate é não ficar parado.
1. Atividades do dia-a-dia. Nesse primeiro degrau, estão incluídas todas aquelas tarefas que executamos de modo natural diariamente. Como exemplo podemos citar a jardinagem e a caminhada. Também podemos incluir nesse grupo as atividades domésticas, que, mesmo que aparentemente queimem poucas calorias, ajudam no controle do peso. Uma mudança em hábitos diários pode ajudar no controle e perda de peso. Por exemplo, ao escovar os dentes, caminhe pelo banheiro; desça um ponto antes do ônibus; em resumo, mexa-se enquanto realiza suas atividades diárias. Além dessas mudanças de hábitos, lavar a louça, varrer a casa, lavar a calçada, tudo contribui para manter a forma.
2. Exercícios aeróbicos. No segundo degrau estão as atividades como corrida, tênis e natação. Estas devem ser feitas com uma frequência de 2h30min durante a semana (ou 1h15min de aividade vigorosa). Estas são as atividades mais buscadas, e é comum ver as academias cheias. É preciso tomar cuidado, pois muitas pessoas exageram na busca pelo corpo escultural e prejudicam a si mesmas. Fuja do exagero.
3. Flexibilidade e força. Alongamento, Ioga, abdominal e musculação fazem parte deste grupo de exercícios. Devem ser feitos duas vezes na semana, para os de força o recomendável é fazer duas séries de 8 a 12 repetições de cada vez, e para os de flexibilidade, o indicado é 10 minutos. Essa classe de exercícios, em especial a Ioga, cresceu muito nos últimos anos. São buscados por unirem a busca pelo equilíbrio físico ao equilíbrio mental, e, numa época em que há cada vez mais pessoas estressadas e com problemas de ordem psicológica, esses exercício são uma boa pedida.
4. Inatividade. O estudo realizado pela Universidade de Missouri recomenda que se fique o mínimo possível em estado de inatividade, ou seja, deitado, em frente à TV ou ao computador. Muitos gastam boa parte do seu tempo livre em frente à eletroeletrônicos, o que não é errado em si só, mas acarreta algumas consequências prejudiciais à saúde. Uma delas é o aumento de peso. É muito gostoso assistir à um filme ou ao seu programa favorito acompanhado de alguma guloseima, mas o perigo reside no fato da sua concentração estar na TV ou no computador. Ou seja, você não presta atenção naquilo que está comendao, e muito menos na quantidade de alimento ingerido. Então, você acaba comendo mais do que deveria, gerando sobrepeso.
O importante é ver que a atividade física é algo que pode fazer parte do dia-a-dia. Não é preciso gastar com academias e intermináveis dietas, é possível exercitar-se com coisas que você tem de fazer todos os dias. Você não passa a maior parte do seu dia em uma academia ou em uma aula de Pilates, mas sim em casa ou no seu serviço. É possível fazer pequenas coisas se transformarem em uma atividade física, ao tentar caminhar o maior tempo possível ou procurar se exercitar quando houver oportunidade. O importate é não ficar parado.
segunda-feira, 5 de outubro de 2009
Entrevista sobre Atividade Física
No trabalho apresentado a seguir, são expostos os resultados de uma pesquisa realizada com nove alunos do Ensino Médio que foram questionados a respeito de atividades físicas.
Algumas perguntas apresentam mais de uma possibilidade de resposta.
Pergunta 1: Você se preocupa com sua saúde?
Pergunta 2: O que é atividade física para você?
Pergunta 3: Ao realizar um esporte, você procura ter um acompanhamento profissional?
Pergunta 4: Para você, qual a relação entre saúde física, mental e a prática regular de atividade física?
Pergunta 5: Você sofre que tipo de influências na hora de optar por uma atividade física ou praticá-la?
Pergunta 6: A disciplina de Educação Física no colégio te ajuda com relação à prática de esportes?
Pergunta 7: Você opta por esportes coletivos ou individuais?
Pergunta 8: A vida de um adolescente da atualidade (pensando no vestibular, com acesso à várias tecnologias) influencia até que ponto na prática dos esportes? (Nessa questão, os adolescentes trocam as atividades físicas pelas alternativas apresentadas)
Pergunta 9: O que te motiva a praticar um esporte?
Pergunta 10: O que te desmotiva na hora de praticar um esporte?
A partir dos dados coletados com essas dez perguntas, observamos que os jovens têm interesse em se exercitar, com o objetivo de manter a saúde, a estética, pelos benefícios que os esportes oferecem; mas que nem sempre é possível, devido à falta de tempo e preguiça, principalmente. Outros fatores que influenciam na hora de praticar esportes são dinheiro, tecnologias (muitos jovens trocam esportes por computador, videogame e televisão) e os estudos (fato que se intensifica no ano do vestibular). A maior parte dos entrevistados prefere praticar esportes com o acompanhamento de um profissional, para terem uma orientação adequada para sua necessidade ou problema específico (por exemplo, queima de calorias, postura, tonificação do corpo). A preferência por esportes coletivos e individuais é equilibrada, sendo que alguns jovens gostam de ambos, dependendo da situação. A preferência por esportes individuais se deve à eficácia deles, pois, na opinião dos entrevistados, o rendimento de um esporte individual é melhor. Finalmente, para os entrevistados, a disciplina de Educação Física não auxilia na prática dos esportes.
Algumas perguntas apresentam mais de uma possibilidade de resposta.
Pergunta 1: Você se preocupa com sua saúde?
Pergunta 2: O que é atividade física para você?
Pergunta 3: Ao realizar um esporte, você procura ter um acompanhamento profissional?
Pergunta 4: Para você, qual a relação entre saúde física, mental e a prática regular de atividade física?
Pergunta 5: Você sofre que tipo de influências na hora de optar por uma atividade física ou praticá-la?
Pergunta 6: A disciplina de Educação Física no colégio te ajuda com relação à prática de esportes?
Pergunta 7: Você opta por esportes coletivos ou individuais?
Pergunta 8: A vida de um adolescente da atualidade (pensando no vestibular, com acesso à várias tecnologias) influencia até que ponto na prática dos esportes? (Nessa questão, os adolescentes trocam as atividades físicas pelas alternativas apresentadas)
Pergunta 9: O que te motiva a praticar um esporte?
Pergunta 10: O que te desmotiva na hora de praticar um esporte?
A partir dos dados coletados com essas dez perguntas, observamos que os jovens têm interesse em se exercitar, com o objetivo de manter a saúde, a estética, pelos benefícios que os esportes oferecem; mas que nem sempre é possível, devido à falta de tempo e preguiça, principalmente. Outros fatores que influenciam na hora de praticar esportes são dinheiro, tecnologias (muitos jovens trocam esportes por computador, videogame e televisão) e os estudos (fato que se intensifica no ano do vestibular). A maior parte dos entrevistados prefere praticar esportes com o acompanhamento de um profissional, para terem uma orientação adequada para sua necessidade ou problema específico (por exemplo, queima de calorias, postura, tonificação do corpo). A preferência por esportes coletivos e individuais é equilibrada, sendo que alguns jovens gostam de ambos, dependendo da situação. A preferência por esportes individuais se deve à eficácia deles, pois, na opinião dos entrevistados, o rendimento de um esporte individual é melhor. Finalmente, para os entrevistados, a disciplina de Educação Física não auxilia na prática dos esportes.
sábado, 19 de setembro de 2009
"Queimando as gordurinhas"
Definição:
Gorduras são compostos orgânicos formados por carbono, hidrogênio e oxigênio. Constituem-se na fonte mais concentrada de energia nos alimentos. As gorduras pertencem a um grupo de substâncias chamadas lipídios e podem ter a forma líquida ou sólida. Todas são combinações de ácidos graxos saturados e insaturados. Podem ser classificadas em:
Gorduras saturadas: Gorduras de origem animal, consideradas as gorduras ruins para o nosso organismo. São responsáveis por elevar o colesterol LDL que pode levar aos problemas cardíacos.
Gorduras insaturadas: Gorduras de origem vegetal, consideradas gorduras boas para a saúde. Elas colaboram com o aumento do nosso colesterol bom (HDL).
Gorduras Trans: É uma modificação industrial das gorduras boas. Além de aumentar a taxa do colesterol ruim (LDL), diminui as taxas do colesterol bom (HDL). Achamos esse tipo de gordura nas bolachas doces, biscoitos salgados, pães doces, sorvetes, gorduras hidrogenadas, chocolates hidrogenados, entre outros. É usada porque aumenta a validade dos produtos e deixa os alimentos mais saborosos e crocantes.
Funções:
A gordura é um dos três nutrientes que fornecem calorias ao corpo. As gorduras fornecem 9 calorias por grama, mais do que o dobro fornecido pelos carboidratos ou proteínas. A gordura é essencial para o funcionamento adequado do corpo, pois fornece os ácidos graxos essenciais, que não são elaborados pelo organismo. Os ácidos graxos fornecem matéria-prima que ajuda no controle da pressão sangüínea, coágulos sangüíneos, inflamação e outras funções do corpo.A gordura serve como depósito para as calorias extras do corpo, é importante fonte de energia, mantém a pele e os cabelos saudáveis e ajuda na absorção e transporte das vitaminas lipossolúveis A, D, E e K através da corrente sangüínea. Melhoram a textura e o sabor dos alimentos, ajudam a manter a temperatura do corpo, para a produção de hormônios, de ácido biliar, e nos protegem contra choques mecânicos.
O problema das gorduras é a escolha que fazemos em relação a elas. Gorduras boas devem estar presentes diariamente na nossa alimentação, mas, na maioria das vezes, optamos pelas gorduras ruins. Hoje em dia, as pessoas consomem uma quantidade enorme de alimentos ricos em gorduras da pior qualidade, especialmente as saturadas e as hidrogenadas. Nesse caso, as gorduras, que na medida certa são essenciais ao nosso organismo, podem levar à obesidade, doenças do coração, entupimento das artérias ou a um processo chamado de aterosclerose, que é a formação de placas no interior das artérias, deixando-as mais duras e espessas.
Para evitar esse problemas, a quantidade que você come de gorduras não deve ultrapassar 30% do valor de quilocalorias que você precisa por dia. Isso quer dizer que um adolescente que necessite de 2400 Kcal diários deve comer, no máximo, 80 gramas de gorduras.
Dicas para cortar o excesso de gorduras
*Evite carnes de porco, linguiça, mortadelas, salame e presuntos com gordura.
*Prefira carnes magras grelhadas, assadas ou cozidas, evitando refogar a comida por muito tempo.
*Não reaproveite óleo de cozinha.
*Retire a pele do frango e a gordura da carne antes de cozinhá-la. Para amaciar a carne sem gordura, deixe descansar em uma mistura de ervas e vinagre, limão ou vinho.
*Prefira biscoitos e outras guloseimas com menor teor de gordura e livre de gordura trans (hidrogenada). E lembre-se de controlar a quantidade: o problema não é comer um pedacinho, mas é não se contentar com ele.
*Evite fast foods.
*Ao invés de manteiga ou margarina, dê preferência ao requeijão light, cream cheese light, queijo tipo cottage e pastas à base de soja.
*Beba mais água e coma mais fibras, contidas em frutas, verduras cruas, e cereais integrais. Elas ajudam a eliminar a gordura nociva do organismo.
Gorduras são compostos orgânicos formados por carbono, hidrogênio e oxigênio. Constituem-se na fonte mais concentrada de energia nos alimentos. As gorduras pertencem a um grupo de substâncias chamadas lipídios e podem ter a forma líquida ou sólida. Todas são combinações de ácidos graxos saturados e insaturados. Podem ser classificadas em:
Gorduras saturadas: Gorduras de origem animal, consideradas as gorduras ruins para o nosso organismo. São responsáveis por elevar o colesterol LDL que pode levar aos problemas cardíacos.
Gorduras insaturadas: Gorduras de origem vegetal, consideradas gorduras boas para a saúde. Elas colaboram com o aumento do nosso colesterol bom (HDL).
Gorduras Trans: É uma modificação industrial das gorduras boas. Além de aumentar a taxa do colesterol ruim (LDL), diminui as taxas do colesterol bom (HDL). Achamos esse tipo de gordura nas bolachas doces, biscoitos salgados, pães doces, sorvetes, gorduras hidrogenadas, chocolates hidrogenados, entre outros. É usada porque aumenta a validade dos produtos e deixa os alimentos mais saborosos e crocantes.
Funções:
A gordura é um dos três nutrientes que fornecem calorias ao corpo. As gorduras fornecem 9 calorias por grama, mais do que o dobro fornecido pelos carboidratos ou proteínas. A gordura é essencial para o funcionamento adequado do corpo, pois fornece os ácidos graxos essenciais, que não são elaborados pelo organismo. Os ácidos graxos fornecem matéria-prima que ajuda no controle da pressão sangüínea, coágulos sangüíneos, inflamação e outras funções do corpo.A gordura serve como depósito para as calorias extras do corpo, é importante fonte de energia, mantém a pele e os cabelos saudáveis e ajuda na absorção e transporte das vitaminas lipossolúveis A, D, E e K através da corrente sangüínea. Melhoram a textura e o sabor dos alimentos, ajudam a manter a temperatura do corpo, para a produção de hormônios, de ácido biliar, e nos protegem contra choques mecânicos.
O problema das gorduras é a escolha que fazemos em relação a elas. Gorduras boas devem estar presentes diariamente na nossa alimentação, mas, na maioria das vezes, optamos pelas gorduras ruins. Hoje em dia, as pessoas consomem uma quantidade enorme de alimentos ricos em gorduras da pior qualidade, especialmente as saturadas e as hidrogenadas. Nesse caso, as gorduras, que na medida certa são essenciais ao nosso organismo, podem levar à obesidade, doenças do coração, entupimento das artérias ou a um processo chamado de aterosclerose, que é a formação de placas no interior das artérias, deixando-as mais duras e espessas.
Para evitar esse problemas, a quantidade que você come de gorduras não deve ultrapassar 30% do valor de quilocalorias que você precisa por dia. Isso quer dizer que um adolescente que necessite de 2400 Kcal diários deve comer, no máximo, 80 gramas de gorduras.
Dicas para cortar o excesso de gorduras
*Evite carnes de porco, linguiça, mortadelas, salame e presuntos com gordura.
*Prefira carnes magras grelhadas, assadas ou cozidas, evitando refogar a comida por muito tempo.
*Não reaproveite óleo de cozinha.
*Retire a pele do frango e a gordura da carne antes de cozinhá-la. Para amaciar a carne sem gordura, deixe descansar em uma mistura de ervas e vinagre, limão ou vinho.
*Prefira biscoitos e outras guloseimas com menor teor de gordura e livre de gordura trans (hidrogenada). E lembre-se de controlar a quantidade: o problema não é comer um pedacinho, mas é não se contentar com ele.
*Evite fast foods.
*Ao invés de manteiga ou margarina, dê preferência ao requeijão light, cream cheese light, queijo tipo cottage e pastas à base de soja.
*Beba mais água e coma mais fibras, contidas em frutas, verduras cruas, e cereais integrais. Elas ajudam a eliminar a gordura nociva do organismo.
Aqui está um vídeo que fala sobre as gorduras trans, feito pela Rede Record:
O importante é lembrar que as gorduras são fundamentais para o nosso organismo, mas devem ser consumidas com cautela!
Fontes:
http://www.lincx.com.br/lincx/saude_a_z/prevencao/gordura_coracao.asp
http://adam.sertaoggi.com.br/encyclopedia/ency/article/002468.htm
http://www.invivo.fiocruz.br/cgi/cgilua.exe/sys/start.htm?infoid=877&sid=8
http://www.anutricionista.com/gorduras-ruins-vs-gorduras-boas.html
terça-feira, 23 de junho de 2009
Necessidade calórica de um indivíduo
Quando nos alimentamos além do necessário, o organismo guarda esse excesso em forma de gordura, e quando nos alimentamos aquém do necessário, o organismo retira os nutrientes que faltam dos tecidos. Por isso, é importante ter cuidado com a alimentação.
A quantidade de calorias a ser ingerida por um indivíduo no dia-a-dia depende de diversos fatores, como peso, altura, idade, sexo, quantidade de atividade física. Por isso, para um valor mais exato, o ideal é consultar um nutricionista. Mas a título de pesquisa, vou apresentar uma quantidade aproximada de calorias para uma pessoa do sexo masculino, de 70 kg e que faz caminhada.
A quantidade de calorias a ser ingerida por um indivíduo no dia-a-dia depende de diversos fatores, como peso, altura, idade, sexo, quantidade de atividade física. Por isso, para um valor mais exato, o ideal é consultar um nutricionista. Mas a título de pesquisa, vou apresentar uma quantidade aproximada de calorias para uma pessoa do sexo masculino, de 70 kg e que faz caminhada.
Uma pessoa precisa de 8 a 12 g de carboidrato, 1,5 g de proteína e 1 g de gordura por kg por dia. Dessa forma, esse indivíduo ira precisar de 560 g de carboidratos, 105 g de proteínas e 70 g de gordura por dia. Se multiplicarmos a taxa calórica de cada alimento (carboidrato = 4, proteína = 4 e gordura = 9), obteremos o total de calorias necessárias num dia. Depois, é preciso distribuir essas calorias de forma equilibrada em cada refeição, mas isso vaia de acordo com a rotina de cada pessoa.
O cálculo da quantidade de calorias a ser ingeridas pode ser demonstrado através do exemplo:
* Para cada kg de peso, são necessários 1,3 kcal para cada hora, então, nesse caso, 1,3 x 24 horas x 70 kg = 2184 calorias.
* Para saber qual o valor correspondente em carboidratos, lipídios e proteínas, usa-se:
- Carboidratos: 57% de 2184 = 1245 / 4 kcal por grama = 311 gramas
- Lipídios: 30% de 2184 = 655 / 9 kcal por grama = 164 gramas
- Proteínas: 13% de 2184 = 248 / 4 kcal por grama = 71 gramas
Fontes para as atividades realizadas:
http://cyberdiet.terra.com.br/cyberdiet/colunas/081020_nut_balanceada.htm
http://www.alimentacaosaudavel.org/
http://www.alimentacaosaudavel.org/
Alimentos como componente energético
Uma alimentação balanceada é muito importante, pois ajuda no combate a doenças como colesterol elevado (hipercolesterolemia) e triglicerídeos elevados (hipertrigliceridemia), obesidade, doenças cardíacas, aumenta a longevidade e ajuda a manter a boa forma e a disposição para as atividades do dia-a-dia. Para que uma alimentação seja considerada balanceada, ela deve conter alimentos de diversos tipos, como, por exemplo, carne, verduras, legumes, arroz, macarrão, feijão, frutas, leites e derivados, gorduras e açúcares. Esses alimentos podem ser divididos grupos,que serão apresntados a seguir.
Grupo dos cereais
Nesse grupo encontram-se os alimentos que fornecem maior quantidade de carboidratos, como por exemplo: arroz, batata, macarrão, mandioca, pães, biscoitos, farinhas e massas em geral. Como são a principal fonte de energia, o ideal é que haja pelo menos um desses alimentos em cada refeição. É recomendado o consumo de, pelo menos, 6 porções por dia de alimentos desse grupo, distribuídos em toda as refeições.
Grupo das frutas
Os alimentos pertencentes à esse grupo fornecem vitaminas e minerais, que protegem a saúde e diminuem o risco de doença crônicas. É recomendado o consumo diário de 3 porções de alimentos desse grupo.
Grupo das Hortaliças
Pertencem à esse grupo os alimentos que ingerimos na salada, como alface, tomate, abobrinha e chuchu, para citar apenas alguns. Do mesmo modo que as frutas, as hortaliças fornecem vitaminas e minerais para o bom funcionamento do organismo, e devem ser ingeridos diariamente, em 3 porções.
Grupo do Leite e derivados
Pertencem à este grupo o leite e seus derivados, como requeijão, queijo e iogurtes. É necessário ingerir esses alimentos diariamente, em 3 porções, pois eles nos fornecem cálcio, vital na saúde dos ossos e proteína. Mas é importante lembrar que os alimentos com menor teor de gordura devem ser ingeridos, como por exemplo, leites e iogurtes desnatados e queijos como ricota, minas.
Grupo das Carnes
Pertencem à este grupo as carnes em geral e os ovos. Esse grupo fornece proteínas, vitaminas e minerais como ferro e vitaminas B12. É recomendado o consumo 1 porção diária de pelo menos um alimento desse grupo, dando preferência aos assados, grelhados ou cozidos.
Grupo das leguminosas
Compõem esse grupo alimentos como feijão, grão-de-bico, lentilha, soja e ervilha. A função principal é fornecer proteínas de origem vegetal, gorduras insaturadas, vitaminas e minerais com função antioxidante. É importante o consumo de pelo menos uma porção diária destes alimentos
.
Grupo das gorduras
Todos os óleos vegetais (azeite, óleo de soja, girassol, canola), margarina, banha, toucinho, fazem parte deste grupo. Esses alimentos são fontes de energia secundárias, além de funcionarem como veículo de vitaminas lipossolúveis e antioxidantes. É preferível consumir gorduras de origem vegetal.
Grupo dos Doces e Açúcares
Doces, tortas, chocolate, sorvete, mel, balas, enfim, todos os alimentos tentadores fazem parte deste grupo. O açúcar também é a principal fonte de energia, mas deve ser ingerido com moderação, pois ele é o grande responsável pelo aumento da obesidade e doenças crônicas, como diabetes.
Esses grupos podem ser demonstrados graficamente através da pirâmide alimentar:
Grupo dos cereais
Nesse grupo encontram-se os alimentos que fornecem maior quantidade de carboidratos, como por exemplo: arroz, batata, macarrão, mandioca, pães, biscoitos, farinhas e massas em geral. Como são a principal fonte de energia, o ideal é que haja pelo menos um desses alimentos em cada refeição. É recomendado o consumo de, pelo menos, 6 porções por dia de alimentos desse grupo, distribuídos em toda as refeições.
Grupo das frutas
Os alimentos pertencentes à esse grupo fornecem vitaminas e minerais, que protegem a saúde e diminuem o risco de doença crônicas. É recomendado o consumo diário de 3 porções de alimentos desse grupo.
Grupo das Hortaliças
Pertencem à esse grupo os alimentos que ingerimos na salada, como alface, tomate, abobrinha e chuchu, para citar apenas alguns. Do mesmo modo que as frutas, as hortaliças fornecem vitaminas e minerais para o bom funcionamento do organismo, e devem ser ingeridos diariamente, em 3 porções.
Grupo do Leite e derivados
Pertencem à este grupo o leite e seus derivados, como requeijão, queijo e iogurtes. É necessário ingerir esses alimentos diariamente, em 3 porções, pois eles nos fornecem cálcio, vital na saúde dos ossos e proteína. Mas é importante lembrar que os alimentos com menor teor de gordura devem ser ingeridos, como por exemplo, leites e iogurtes desnatados e queijos como ricota, minas.
Grupo das Carnes
Pertencem à este grupo as carnes em geral e os ovos. Esse grupo fornece proteínas, vitaminas e minerais como ferro e vitaminas B12. É recomendado o consumo 1 porção diária de pelo menos um alimento desse grupo, dando preferência aos assados, grelhados ou cozidos.
Grupo das leguminosas
Compõem esse grupo alimentos como feijão, grão-de-bico, lentilha, soja e ervilha. A função principal é fornecer proteínas de origem vegetal, gorduras insaturadas, vitaminas e minerais com função antioxidante. É importante o consumo de pelo menos uma porção diária destes alimentos
.
Grupo das gorduras
Todos os óleos vegetais (azeite, óleo de soja, girassol, canola), margarina, banha, toucinho, fazem parte deste grupo. Esses alimentos são fontes de energia secundárias, além de funcionarem como veículo de vitaminas lipossolúveis e antioxidantes. É preferível consumir gorduras de origem vegetal.
Grupo dos Doces e Açúcares
Doces, tortas, chocolate, sorvete, mel, balas, enfim, todos os alimentos tentadores fazem parte deste grupo. O açúcar também é a principal fonte de energia, mas deve ser ingerido com moderação, pois ele é o grande responsável pelo aumento da obesidade e doenças crônicas, como diabetes.
Esses grupos podem ser demonstrados graficamente através da pirâmide alimentar:
Agora você verá um exemplo de cardápio considerado saudável e balanceado:
Café da manhã: café com leite, pão francês com margarina, mamão.
Lanche da manhã: biscoito água e sal com geléia de frutas.
Almoço: arroz, feijão, carne assada, verduras, legumes, azeite para temperar, suco natural de frutas.
Lanche da tarde: iogurte.
Jantar: pão de forma integral, queijo branco, alface, tomate, cenoura, cebola, peito de peru e uma fruta da época.
Ceia: chá com bolacha maisena.
Na busca por uma alimentação mais saudável, é importante ressaltar dois fatores:
1) Cada indivíduo tem um organismo e uma necessidade alimentar diferente. Por isso, na hora de elaborar um programa alimentar, é preciso levar em consideração se a pessoa quer emagrecer, engordar, manter o peso; se tem problemas de saúde ou alergias, por exemplo. Tudo isso interfere, e cada pessoa terá que ingerir um determinado tipo de alimento numa determinada quantidade. Outro fator a ser considerado é a faixa etária, pois em cada fase da vida temos necessidade de maior quantidade de um alimento.
2) Uma alimentação saudável só terá o efeito desejado quando aliada com exercícios físicos. Eles auxiliam no desenvolvimento dos músculos e beneficiam a circulação, previnem doenças, para citar apenas alguns benefícios. Desse modo, é importante alimentar-se bem e exercitar-se, para ter uma vida longa e de qualidade.
quarta-feira, 6 de maio de 2009
Atividade física como promoção da saúde
“Estudos demonstram que os benefícios propiciados na ativação da circulação do sangue, pela prática regular da atividade física, são freqüência cardíaca baixa durante o repouso, exigindo menor trabalho cardíaco; freqüência cardíaca e pressão sistólica alta no auge do trabalho, mostrando uma resposta de bomba eficiente quando solicitado, propiciando oxigenação e nutrição adequada aos tecidos; rápida queda da freqüência cardíaca quando cessa a atividade física, comprovando a boa aptidão da “bomba” que se regula facilmente, voltando as condições basais.
Este conjunto de benefícios é chamado condicionamento físico. Ele não pode ser acumulado, mas sim mantido, e enquanto o indivíduo praticar a atividade física conforme alguns critérios.
O Colégio Americano de Medicina Esportiva recomenda, para manter o condicionamento físico adequado, que o esportista siga as seguintes normas:
1. Freqüência: três a cinco dias por semana.
2. Intensidade: 60-85% da freqüência cardíaca máxima; 50 a 80% do VO2 máx. conforme fórmula;
3. Duração: 15 a 60 minutos por sessão;
4. Programa de atividade física: uma sessão completa de atividade física deve conter:
a. fase inicial - alongamento de 5 minutos;
b. fase aeróbica - andar, pedalar - de 20 a 40 minutos;
c. fase anaeróbia - exercícios localizados - de 20 a 40 minutos;
d. fase de relaxamento - de 5 minutos.
5. Exercícios recomendados:
a. geral: caminhar, correr, marchar, ciclismo, natação;
b. esporte: voleibol, basquetebol, tênis, handebol, futebol...
6. Obrigatoriedade:
a. exame médico prévio;
b. reconhecer e respeitar seus limites de tolerância de esforço;
A tabela a seguir mostra o dispêndio energético em cada esporte:
DISPÊNDIO ENERGÉTICO NO ESPORTE
Atividades
Calorias*
( Atleta até 70 Kg )
( Kcal/min )
Basquete
.3,7 - 11
Boliche
.2,5 - 5
Ciclismo - Recreação
.3,7 - 10
Dança Social
.3,7 - 8,5
Dança Aeróbica
.7,5 - 11
Equitação
.3,7 - 10
Esgrima
.7,5 - 12
Futebol
.6 - 15
Jogging
.10 - 25
Marcha
.2,5 - 15
Mergulho c/ Equipamento
.6 - 12
Natação
.5 - 10
Patim
.6 - 10
Pular Corda
.10 - 14
Subir Escadas
.5 - 10
Tênis
.5 - 11
Tênis de Mesa
.3,7 - 6
Velejar
.2,5 - 6
Voleibol
.3,7 - 7,5
* Kcal: igual a 200ml de consumo de oxigênio.
Os indivíduos hígidos que praticam esporte estão diminuindo os fatores de risco para adquirir aterosclerose e particularmente coronariopatia, ou seja, doença que estreita as artérias que irrigam a parede do coração, evitando assim o infarto do miocárdio.
A atividade física leva à neoformação vascular e ao desenvolvimento de circulação colateral que, com o tempo, melhora a irrigação dos órgãos. No caso do coração, quando a arterioesclerose leva à estenose ou obstrução de suas artérias, aquele que pratica esporte apresenta muitas outras pequenas artérias neoformadas que poderão suprir aquelas que se ocluíram. Esse mecanismo explica o motivo pelo qual o infarto do coração é muito mais perigoso nos indivíduos mais jovens, e porque também o paciente idoso tem infarto sem dor. Este teve tempo de desenvolver circulação colateral e neoformação vascular. O mesmo acontece para as artérias dos membros inferiores, no caso de oclusão. O esportista tem mais chance de desenvolver circulação colateral, ficando mais protegido, isto é, se ele vir a ter uma obstrução arterial, sua evolução será melhor porque ele terá circulação mais desenvolvida, vasos mais dilatados e neoformados.
Quem pratica atividade física deve saber corretamente o que seja condicionamento. Deve haver a preocupação em manter a saúde, e o coração deve trabalhar dentro de sua tolerância ao esforço, sem a preocupação de competir. O treinamento com finalidade competitiva leva o indivíduo para além de sua capacidade física, com o objetivo de obter resultados cada vez melhores. É interessante fazer um teste de esforço quando se vai começar uma atividade física, aí o teste é realizado com mais intensidade para quantificar o grau de aptidão física. Três ou quatro meses depois deve ser repetido para verificar o aumento do condicionamento físico.
É oportuno lembrar a impossibilidade de se fazer "poupança" de aptidão física. Não adianta, e é mesmo muito perigoso agir como no caso do "esportista de fim de semana". Outro alerta deve ser feito aqueles que foram esportistas na juventude e, quando na meia idade, se dão conta de que pararam, resolvendo recomeçar. Não são mais os mesmos! Devem faze-lo com prudência, pois a ilusão do passado pode leva-los a abusar e, assim, correr maior risco de vida.”
Resenha:
O texto apresenta pontos já discutidos nas atividades anteriores, mas que valem a pena serem ressaltados.
É comprovado que os exercícios melhoram os batimentos cardíacos, diminuindo-os quando se está em repouso e causando uma melhor resposta do coração durante a prática de exercícios. Ou seja, isso mostra que o coração está melhor regulado para o dia-a-dia.
Segundo o Colégio Americano de Medicina Esportiva, o ideal é praticar atividades físicas de 3 a 6 vezes na semana, durante um período de 15 a 60 minutos, respeitando sempre os limites individuais. Também é importante fazer um alongamento e uma atividade física mais generalizada antes de partir para a atividade física localizada. É importante fazer um exame médico antes de iniciar a prática das atividades, para evitar sustos.
A tabela mostra valores de queima de calorias para as mais diferentes atividades físicas. Cabe à cada um decidir de qual mais gosta e em qual queimará mais calorias.
Os indivíduos que praticam atividades físicas diminuem os riscos de sofrerem de problemas cardíacos, pois leva ao desenvolvimento da circulação e conseqüentemente melhora a irrigação dos órgãos. Esse indivíduo também apresenta maior número de artérias que substituem aquelas que foram obstruídas. Além disso, ele possui vasos mais dilatados.
É preciso respeitar os limites do coração, e preocupar-se mais em manter a atividade do que com competir. No caso de uma competição, deve ser realizado um teste de aptidão antes do início da prática, e três ou quatro meses depois.
Por fim, atenção com o atletismo de “fim de semana” e com pessoas que voltam a praticar esporte após anos sem praticar: o nosso corpo muda, portanto, a atividade física também deverá ser adaptada. Esporte deve ser praticado com prudência.
Este conjunto de benefícios é chamado condicionamento físico. Ele não pode ser acumulado, mas sim mantido, e enquanto o indivíduo praticar a atividade física conforme alguns critérios.
O Colégio Americano de Medicina Esportiva recomenda, para manter o condicionamento físico adequado, que o esportista siga as seguintes normas:
1. Freqüência: três a cinco dias por semana.
2. Intensidade: 60-85% da freqüência cardíaca máxima; 50 a 80% do VO2 máx. conforme fórmula;
3. Duração: 15 a 60 minutos por sessão;
4. Programa de atividade física: uma sessão completa de atividade física deve conter:
a. fase inicial - alongamento de 5 minutos;
b. fase aeróbica - andar, pedalar - de 20 a 40 minutos;
c. fase anaeróbia - exercícios localizados - de 20 a 40 minutos;
d. fase de relaxamento - de 5 minutos.
5. Exercícios recomendados:
a. geral: caminhar, correr, marchar, ciclismo, natação;
b. esporte: voleibol, basquetebol, tênis, handebol, futebol...
6. Obrigatoriedade:
a. exame médico prévio;
b. reconhecer e respeitar seus limites de tolerância de esforço;
A tabela a seguir mostra o dispêndio energético em cada esporte:
DISPÊNDIO ENERGÉTICO NO ESPORTE
Atividades
Calorias*
( Atleta até 70 Kg )
( Kcal/min )
Basquete
.3,7 - 11
Boliche
.2,5 - 5
Ciclismo - Recreação
.3,7 - 10
Dança Social
.3,7 - 8,5
Dança Aeróbica
.7,5 - 11
Equitação
.3,7 - 10
Esgrima
.7,5 - 12
Futebol
.6 - 15
Jogging
.10 - 25
Marcha
.2,5 - 15
Mergulho c/ Equipamento
.6 - 12
Natação
.5 - 10
Patim
.6 - 10
Pular Corda
.10 - 14
Subir Escadas
.5 - 10
Tênis
.5 - 11
Tênis de Mesa
.3,7 - 6
Velejar
.2,5 - 6
Voleibol
.3,7 - 7,5
* Kcal: igual a 200ml de consumo de oxigênio.
Os indivíduos hígidos que praticam esporte estão diminuindo os fatores de risco para adquirir aterosclerose e particularmente coronariopatia, ou seja, doença que estreita as artérias que irrigam a parede do coração, evitando assim o infarto do miocárdio.
A atividade física leva à neoformação vascular e ao desenvolvimento de circulação colateral que, com o tempo, melhora a irrigação dos órgãos. No caso do coração, quando a arterioesclerose leva à estenose ou obstrução de suas artérias, aquele que pratica esporte apresenta muitas outras pequenas artérias neoformadas que poderão suprir aquelas que se ocluíram. Esse mecanismo explica o motivo pelo qual o infarto do coração é muito mais perigoso nos indivíduos mais jovens, e porque também o paciente idoso tem infarto sem dor. Este teve tempo de desenvolver circulação colateral e neoformação vascular. O mesmo acontece para as artérias dos membros inferiores, no caso de oclusão. O esportista tem mais chance de desenvolver circulação colateral, ficando mais protegido, isto é, se ele vir a ter uma obstrução arterial, sua evolução será melhor porque ele terá circulação mais desenvolvida, vasos mais dilatados e neoformados.
Quem pratica atividade física deve saber corretamente o que seja condicionamento. Deve haver a preocupação em manter a saúde, e o coração deve trabalhar dentro de sua tolerância ao esforço, sem a preocupação de competir. O treinamento com finalidade competitiva leva o indivíduo para além de sua capacidade física, com o objetivo de obter resultados cada vez melhores. É interessante fazer um teste de esforço quando se vai começar uma atividade física, aí o teste é realizado com mais intensidade para quantificar o grau de aptidão física. Três ou quatro meses depois deve ser repetido para verificar o aumento do condicionamento físico.
É oportuno lembrar a impossibilidade de se fazer "poupança" de aptidão física. Não adianta, e é mesmo muito perigoso agir como no caso do "esportista de fim de semana". Outro alerta deve ser feito aqueles que foram esportistas na juventude e, quando na meia idade, se dão conta de que pararam, resolvendo recomeçar. Não são mais os mesmos! Devem faze-lo com prudência, pois a ilusão do passado pode leva-los a abusar e, assim, correr maior risco de vida.”
Resenha:
O texto apresenta pontos já discutidos nas atividades anteriores, mas que valem a pena serem ressaltados.
É comprovado que os exercícios melhoram os batimentos cardíacos, diminuindo-os quando se está em repouso e causando uma melhor resposta do coração durante a prática de exercícios. Ou seja, isso mostra que o coração está melhor regulado para o dia-a-dia.
Segundo o Colégio Americano de Medicina Esportiva, o ideal é praticar atividades físicas de 3 a 6 vezes na semana, durante um período de 15 a 60 minutos, respeitando sempre os limites individuais. Também é importante fazer um alongamento e uma atividade física mais generalizada antes de partir para a atividade física localizada. É importante fazer um exame médico antes de iniciar a prática das atividades, para evitar sustos.
A tabela mostra valores de queima de calorias para as mais diferentes atividades físicas. Cabe à cada um decidir de qual mais gosta e em qual queimará mais calorias.
Os indivíduos que praticam atividades físicas diminuem os riscos de sofrerem de problemas cardíacos, pois leva ao desenvolvimento da circulação e conseqüentemente melhora a irrigação dos órgãos. Esse indivíduo também apresenta maior número de artérias que substituem aquelas que foram obstruídas. Além disso, ele possui vasos mais dilatados.
É preciso respeitar os limites do coração, e preocupar-se mais em manter a atividade do que com competir. No caso de uma competição, deve ser realizado um teste de aptidão antes do início da prática, e três ou quatro meses depois.
Por fim, atenção com o atletismo de “fim de semana” e com pessoas que voltam a praticar esporte após anos sem praticar: o nosso corpo muda, portanto, a atividade física também deverá ser adaptada. Esporte deve ser praticado com prudência.
terça-feira, 5 de maio de 2009
Doenças crônicas degenerativas e atividades físicas
No grupo das doenças degenerativas estão: doenças cardiovasculares (hipertensão, aterosclerose, colesterol, pressão arterial), síndrome metabólica, câncer (nas suas mais variadas formas), entre outras. Essas doenças são conseqüência do sedentarismo. No mundo atual, em que tudo está à distancia de um “clique”, o sedentarismo aumentou, e as doenças degenerativas também.
Mas, é possível reduzir os riscos de sofrer destas doenças (e outras também) através da prática de atividade física regular. Isso não significa realizar treinos intensos, ou se tornar um atleta, mas sim, praticar algum esporte regularmente. Pesquisas já comprovaram diversos benefícios da prática de exercícios e pessoas antes sedentárias que começaram a praticar esportes, tiveram uma melhora significativa de saúde. Entre os benefícios, podemos citar:
· Melhora da função cardiovascular e respiratória;
· Diminuição de mortes por acidente vascular;
· Diminuição de massa gorda, e aumento/manutenção de massa muscular;
· Prevenção da osteoporose;
· Aumento da resistência de tendões e ligamentos;
· Aumento do metabolismo em repouso;
· Melhora da função imunitária;
· Aumento da sensação de bom-humor e bem-estar;
· Atraso de certos processos de envelhecimento;
· Melhora de depressão e ansiedade.
Para se ter uma vida saudável, não é necessário mais do que 30 minutos de atividade física diária, por quatro dias ou mais na semana. Essa atividade fica à critério de cada pessoa. Pode ser uma caminhada, andar de bicicleta, corrida, futebol, vôlei.
É importante fazer algumas ressalvas:
1) Os “atletas de fim de semana” acabam sendo mais prejudicados do que beneficiados com esse hábito, pois geralmente têm uma vida sedentária durante a semana, e exageram nos exercícios no fim de semana. Isso só aumenta os riscos.
2) Essa melhora na saúde só ocorre quando a atividade física está ligada à uma alimentação balanceada. Uma pessoa adepta do “fast-food” com certeza não terá nenhuma melhora, mesmo praticando os 30 minutos diários de atividades, pois consome alimentos muitos gordurosos.
Mas, é possível reduzir os riscos de sofrer destas doenças (e outras também) através da prática de atividade física regular. Isso não significa realizar treinos intensos, ou se tornar um atleta, mas sim, praticar algum esporte regularmente. Pesquisas já comprovaram diversos benefícios da prática de exercícios e pessoas antes sedentárias que começaram a praticar esportes, tiveram uma melhora significativa de saúde. Entre os benefícios, podemos citar:
· Melhora da função cardiovascular e respiratória;
· Diminuição de mortes por acidente vascular;
· Diminuição de massa gorda, e aumento/manutenção de massa muscular;
· Prevenção da osteoporose;
· Aumento da resistência de tendões e ligamentos;
· Aumento do metabolismo em repouso;
· Melhora da função imunitária;
· Aumento da sensação de bom-humor e bem-estar;
· Atraso de certos processos de envelhecimento;
· Melhora de depressão e ansiedade.
Para se ter uma vida saudável, não é necessário mais do que 30 minutos de atividade física diária, por quatro dias ou mais na semana. Essa atividade fica à critério de cada pessoa. Pode ser uma caminhada, andar de bicicleta, corrida, futebol, vôlei.
É importante fazer algumas ressalvas:
1) Os “atletas de fim de semana” acabam sendo mais prejudicados do que beneficiados com esse hábito, pois geralmente têm uma vida sedentária durante a semana, e exageram nos exercícios no fim de semana. Isso só aumenta os riscos.
2) Essa melhora na saúde só ocorre quando a atividade física está ligada à uma alimentação balanceada. Uma pessoa adepta do “fast-food” com certeza não terá nenhuma melhora, mesmo praticando os 30 minutos diários de atividades, pois consome alimentos muitos gordurosos.
Princípios da Fisiologia do Esforço
Princípio da Aplicação de Carga Crescente
O Principio da Aplicação de Carga Crescente afirma que para o desenvolvimento de uma determinada atividade física é preciso aumentar a carga gradativamente. Isso tem como objetivo adaptações que prepararão para um novo aumento da carga.
Esse princípio tem como exemplo de melhor visualização exercícios que usam peso, como por exemplo, a musculação. Se o indivíduo tem como objetivo levantar 50 kg, ele não irá começar levantando os 50 kg, mas sim, um peso mais leve, por exemplo, 5 kg. A medida que o seu corpo se adaptar aos 5 kg, os músculos se desenvolverão até um certo ponto, depois disso, o peso não terá mais efeito. Então, este indivíduo passará para um peso maior, digamos, 10 kg. Novamente, o seu corpo irá se desenvolver, mas até o ponto em que se acostumará, e então o ciclo se repete, até que os 50 kg sejam atingidos.
O Principio da Aplicação de Carga Crescente afirma que para o desenvolvimento de uma determinada atividade física é preciso aumentar a carga gradativamente. Isso tem como objetivo adaptações que prepararão para um novo aumento da carga.
Esse princípio tem como exemplo de melhor visualização exercícios que usam peso, como por exemplo, a musculação. Se o indivíduo tem como objetivo levantar 50 kg, ele não irá começar levantando os 50 kg, mas sim, um peso mais leve, por exemplo, 5 kg. A medida que o seu corpo se adaptar aos 5 kg, os músculos se desenvolverão até um certo ponto, depois disso, o peso não terá mais efeito. Então, este indivíduo passará para um peso maior, digamos, 10 kg. Novamente, o seu corpo irá se desenvolver, mas até o ponto em que se acostumará, e então o ciclo se repete, até que os 50 kg sejam atingidos.
Essa carga crescente não é apenas aplicada ao campo físico, mas pode ser utilizada no campo psicológico, técnico e tático. Um exemplo: uma pessoa almeja ser campeã de tênis, mas não tem habilidade técnica nenhuma. Para alcançar o seu objetivo, ela irá iniciar as atividades físicas de maneira regular e moderada, e a medida que se aperfeiçoa, intensificando os treinos, melhorando as jogadas e assim por diante. Pode-se observar que, aos poucos, ela evolui no jogo de tênis, graças à carga crescente de treinamentos.
Por fim, é importante ressaltar que, no princípio da carga crescente, devem ser respeitados os limites de cada indivíduo (Princípio da Individualidade biológica).
sábado, 25 de abril de 2009
i² = -i ?
Bom, na matemática normal, um número ao quadrado (x², y², 2², [-3]²) sempre resultará em um número positivo.
Então, surge a questão: como i² = -i ?
Mas se pensarmos em √ como sendo igual a 1/2, a solução -i se torna possível:
(a partir de agora, considere √ como igual a 1/2)
√-i . √-i
-i¹ = -i
(a partir de agora, √ volta a ser raiz norma, é só porque não sei como colocar 1/2 ao quadrado, hehe. Essa tecnologia!)
Acho que isso pode demonstrar, de forma imaginária e beeeem simplificada, uma explicação para a "matemágica" que ocorre aqui.
i² = -i é possível!
Então, surge a questão: como i² = -i ?
Mas se pensarmos em √ como sendo igual a 1/2, a solução -i se torna possível:
(a partir de agora, considere √ como igual a 1/2)
√-i . √-i
-i¹ = -i
(a partir de agora, √ volta a ser raiz norma, é só porque não sei como colocar 1/2 ao quadrado, hehe. Essa tecnologia!)
Acho que isso pode demonstrar, de forma imaginária e beeeem simplificada, uma explicação para a "matemágica" que ocorre aqui.
i² = -i é possível!
Equação de Diophanto
sábado, 28 de março de 2009
Grant Achatz
Já ouvi várias vezes dizerem que quando uma pessoa perde um dos sentidos, os outros quatro ficam mais apurados, e com isso compensam a ausência do primeiro. Sempre achei isso muito interessante, e o caso clássico é o dos cegos, que perdem a visão, mas possuem tato, paladar, audição e olfato incrivelmente apurados.
Mas li recentemente a história de um chef americano que perdeu o paladar temporariamente em decorrência de um câncer na língua. Achei a história fantástica.
Grant Achatz é chef de um restaurante em Chicago, o Alinea, que em 2006 foi eleito o melhor dos EUA pela revista Gourmet e recebeu a notícia de que tinha câncer de língua no ano de 2007. Sua boca e sua garganta estavam bastante machucadas, e por oito meses ele não pôde sentir o gosto de nada. Apesar disso ele continuou a trabalhar. O menu do restaurante onde trabalha é reformulado a cada estação, e, apesar de não poder sentir o gosto de nada, ele continuo a reformular e criar novos pratos mesmo sem o principal sentido para sua função.
Para continuar trabalhando, ele teve de usar seus outros sentidos, que ficaram mais apurados, principalmente o olfato, já que olfato e paladar estão intimamente ligados. Grant até mesmo criou um novo prato durante o período em que esteve sem paladar, que é uma esfera composta de três camadas: morango por fora, azeitonas por dentro e crosta de chocolate com toque de violetas.
A boa notícia é que ele recuperou o paladar aos poucos e agora seu paladar está normal novamente. Grant provavelmente nunca saberá se recuperou 100% do seu paladar, pois não há como medir o grau de paladar.
Mas li recentemente a história de um chef americano que perdeu o paladar temporariamente em decorrência de um câncer na língua. Achei a história fantástica.
Grant Achatz é chef de um restaurante em Chicago, o Alinea, que em 2006 foi eleito o melhor dos EUA pela revista Gourmet e recebeu a notícia de que tinha câncer de língua no ano de 2007. Sua boca e sua garganta estavam bastante machucadas, e por oito meses ele não pôde sentir o gosto de nada. Apesar disso ele continuou a trabalhar. O menu do restaurante onde trabalha é reformulado a cada estação, e, apesar de não poder sentir o gosto de nada, ele continuo a reformular e criar novos pratos mesmo sem o principal sentido para sua função.
Para continuar trabalhando, ele teve de usar seus outros sentidos, que ficaram mais apurados, principalmente o olfato, já que olfato e paladar estão intimamente ligados. Grant até mesmo criou um novo prato durante o período em que esteve sem paladar, que é uma esfera composta de três camadas: morango por fora, azeitonas por dentro e crosta de chocolate com toque de violetas.
A boa notícia é que ele recuperou o paladar aos poucos e agora seu paladar está normal novamente. Grant provavelmente nunca saberá se recuperou 100% do seu paladar, pois não há como medir o grau de paladar.
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